Am 29.07.2020 war es soweit. Der Weizen hatte seine Erntereife (< 14% Feuchtigkeit im Korn) erreicht und konnte nun vom örtlichen Lohnunternehmer gedroschen werden. Das Korn wurde mit unseren eigenen Containern zum nahegelegenen Landhändler transportiert.
Ein kleiner Teil des Weizenstroh´s wurde zum Eigenbedarf in Quaderballen gepresst. Der andere Teil wurde breitflächig vom Mähdrescher fallen gelassen und einen Tag später mit dem Trecker und angehängtem Grubber in den Boden eingearbeitet. Das eingearbeitete Stroh dient der Humusbildung und Aktivität im Boden.